开紫砂壶的正确方法

1、清洗：首先将紫砂壶用清水冲洗一遍，之后用专业的茶布将壶身以及壶内部的窑灰、杂质等都擦拭干净。

2、烫壶：擦拭完之后就可以进行烫壶了，具体可以用开水将整个壶身都浇洗几遍，浇洗完之后可以往壶内重新注入开水，然后将壶内壁也烫洗几遍。

3、闷壶：闷壶时需要取一些茶叶放入壶中，之后用开水将茶叶泡开，并将壶盖盖紧，最后反复冲泡几遍。

紫砂壶开壶的注意事项：

1、开壶前首先需要检查一下紫砂壶的气密性，以免影响日后的使用。

2、闷壶时的茶水是不能直接饮用的，同时闷壶的步骤要多次重复几遍。

3、闷壶完之后可以用清水将整个壶身和壶内冲洗干净，之后将壶自然晾干。

4、紫砂壶开壶时切忌不要直接放入锅中进行熬煮，以免破坏紫砂壶本身的结构。