商业巨头纷纷布局社区团购，真要抢走小贩的饭碗吗？
发布日期：2021-01-15 14:27:03编辑：音乐人
社区团购不算是新生事物，据调查一个省就有几百家社区团购，大地里面的农产品直接能到消费者手里？结果并没有，中间经过平台、产地运输、城市自营配送、由自营车队送到小区，再经过团购的团长送上门，可能省去前置仓的环节，客户购买渠道：一是直接去平台或小程序，二是通过团长发起的社群拼团，团长是大忙人，大清早六七点忙到晚上九点十点，估计每个月小赚几千不费劲。
年初一场突如其来的YQ，让商业巨头看到社区团购的潜力，很多人足不出户，饭菜都靠外卖，瓜果靠拼团，于是商业巨头们纷纷布局社区团购，当然他们的能量无比巨大，把原来一些弱小的社区团都干掉了，直接影响到生鲜超市的生存，周边很多人已经不出门去买菜了，只在网上订购自己喜欢的蔬菜水果，或许社区团购将改变中国商业零售的整个行业模式。若问2020年什么最火，当属社区团购。当创建各种文明卫生城市的时候，他们会让马路市场渐渐从二线城市消失，当然马路市场还是春风吹又生的，啥都没有经济杠杆好用，不仅抢你的用户，他们会连货源都给你抢光，因为商业巨头们会把供应链进行整合，最终农产品都是大型合作社进行生产，整个村子的产品全拿下。
上面这张表格是源自网络的一份分析报告，我没有直接复制粘贴，加上马路市场的一栏，现在简单介绍一下，SKU是商品种类，超市与电商是不可撼动的地位，商品种类居多，客单价也是最高的，顺便买点东西就是百元，而在马路市场买当天蔬菜就是10元，从表格上面来看，马路市场的菜价并不便宜，们的性价比是拼不过电商巨头和社区团购的。有些人说要整顿低价倾销，我也调查了一下生鲜商品的供应来源，利润还真是省出来的。
生鲜产品的损耗率始终居高不下，小贩们起码要损失15%以上，因为社区团购大部分是整包规格产品（500g、1kg，2kg，整盒整箱等等），社区团购损耗率只有10%以下，别小看这5%，聚沙成塔啊，而且社区团购的冷链运输也是急速发展，每个平台在新城市运营的时候，会搭建一个中心仓，供应商会蔬菜水果送到共享仓进行加工包装，然后运到中心仓，中心仓再按顾客区域进行整体分拣，运到网格仓。您会发现四环外的大货车渐渐增多，城里的小货车增多，小贩们没有自己的配送车队，开着老旧二手微型车，大包运输来的生鲜，自己整理之后，要扔掉一部分，降级处理一部分，运费加上损耗，小贩摊位上的商品价格无形中就上升了！忙了大半年，最后就赚个辛苦钱（自己的人工），有一个卖菜大叔说，也不知道赚不赚钱，卖来的钱去上货。上完货再卖。
巨头的补贴加上便捷的购物，线上购买线下直接提货，省去了挑选及不断参考所浪费的时间，这对于上班族来说是一个不错的选择，而且线上产品丰富度高于线下门店，将来只有用户选择不同的社区拼团平台，他们只在乎商品价格、商品质量、产品质量。小贩们要思考了，如果您没有一个独门手艺，还只继续经营水果、蔬菜、肉类、熟食、日杂等类别的产品将来要肯定吃大亏的，如果您是老龄化为主的社区，那么就要恭喜了，好日子还能维持一段时间，据说有一位卖菜的大叔，经常帮助老人，还得到一个巨大的厚待。
传说中几大巨头近期都已经布局沈阳了，打开选择自提点，家门口全是红色的小豆豆，一场腥风血雨的厮杀即将开始，据说沈阳即将开好多线上线下的购物平台，也都入驻沈阳最繁华的街区，配送范围不断扩大，社区团购的团长也不断增多，团长是小贩的竞争者吗？小贩当团长可以吗？专家说最终还是要卸磨杀驴，目前各个平台招募团长，再末位淘汰制，长远来看，各大平台会将客户留存到自家池子里面，让消费者自己下单，届时团长们的角色将被弱化，这一波红利赶上就算赶上了，如果赶不上就撸点羊毛吧，啥也不说了，上面就是我一分钱买的二斤南果梨！