芥末木耳的做法_芥末洋葱木耳的做法
发布日期:2020-03-02 22:05:00编辑:音乐人
芥末洋葱木耳的做法
食材明细
木耳适量
洋葱适量
青红椒适量
芥末适量
生抽适量
香油适量
醋适量
咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度
芥末木耳的做法步骤
1
将泡好的黑木耳。
2
洋葱、青红椒。
3
洋葱、青红椒分别切丝,香葱切碎备用。
4
在滚水中煮半分钟,捞出浸冰水中备用。
5
准备1小碗,放入芥末。
6
先用开水将小碗汤一下,放入芥末,倒入少许开水冲开芥末,然后放入冰箱冷冻室20分钟。
7
从冰箱中拿出冻过的芥末,加入生抽、醋、香油。
8
拌匀将木耳沥干水分,与洋葱丝、青红椒丝倒入调好的芥末拌匀装盘。
木耳蘸芥末怎么做
主料:木耳(水发)100克
调料:
芥末酱1克、酱油2克
做法步骤:
1、木耳,提前泡发,洗净,一个人吃,用半块就好。也就是说一小块,可以吃两顿儿
木耳蘸芥末怎么做
主料:木耳(水发)100克
调料:
芥末酱1克、酱油2克
做法步骤:
1、木耳,提前泡发,洗净,一个人吃,用半块就好。也就是说一小块,可以吃两顿儿
洋葱拌木耳怎么做好吃?
准备好所有食材:洋葱一个,青椒适量,红椒适量,木耳适量,香油适量,米醋适量,生抽适量,鸡精适量,糖适量,盐适量。
有会做木耳沾芥末的吗?应该怎么做?
芥末木耳的做法
一、用料
主料:木耳(水发)100克
辅料:芥末酱1克、酱油2克
二、做法
1、木耳,提前泡发,洗净,一个人吃,用半块就好。
凉拌木耳(陈醋芥末)的家常做法怎么做好吃
1.备用切好,胡萝卜,洋葱,辣椒。
2.木耳,用水煮开。
3.放入蒜,辣椒油,陈醋,芥末,盐,味精,麻油,搅拌均匀即可。
芥末黑木耳的做法和技巧有哪些
食材
鲜木耳250g
生抽1勺
绿芥末2g
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。 切丝待用。
2
烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。
3
倒入凉水中过冷河。
4
沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
芥末拌木耳怎么做好吃
用料
木耳
芥末
海鲜酱油
陈醋
大蒜
大葱
香菜
白糖
香油
干辣椒
鸡精
芥末拌木耳的做法
木耳用淘米水泡发去根(木耳更筋道),开水下锅焯两分钟,捞出后过凉水,沥干备用。
大蒜切末,大葱切末,香菜切末,干辣椒切小段断备用。
碗中倒入陈醋、海鲜酱油、放入白糖、鸡精、芥末、香油再放入切好的备料拌匀即可。
芥末鸡的做法?
芥末鸡是山东潍坊地区的一道传统名菜,用鸡和芥末等调叶品调制的一种凉拌菜。
用料
鸡腿肉(鸡胸肉) 3-4只(300g)
菠菜 200g
白菜(娃娃菜) 200g
黑木耳 30g
海米 30g
细粉丝 30g
芥末粉 20g左右
醋 适量
盐 适量
香油 适量
糖 少量
味精 少量
凉拌芥末鸡的做法
木耳、海米和粉丝分别用热水泡发备用
小贴士
1最好用黄色芥末粉做,实在买不到用绿色芥末酱也可以,自己掌握下辣度就好了。
2 芥末粉一定要用刚烧开的水才能烫出味道,多搅拌几下也可以出味快。
3 最后拌所有调料进去时候一定要拌匀,不然有的地方会太辣受不了。
4 鸡腿肉比鸡胸肉嫩,但处理起来麻烦些,看个人喜好选择就好
芥末凉拌黑木耳的家常做法怎么做好吃
其实我很想叫它"小清新黑木耳"。没有蒜蓉,没有辣椒,只用了芥末来和香菜来丰富口感。
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用料
黑木耳
香菜
芥末
六月鲜酱油
康乐醋
橄榄油
芥末凉拌黑木耳的做法
黑木耳温水泡发,洗净备用
香菜冷水冲洗干净,切末(或小段)备用
黑木耳入锅,开水焯烫后,过冷水并沥干
芥末、酱油、醋、橄榄油调匀成为调味汁
黑木耳、香菜加调味汁拌匀即成。
小贴士
没有康乐醋的话,就用米醋加糖代替。