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猪蹄汤的做法大全_排骨沌猪蹄汤的做法

发布日期:2020-02-29 03:35:00编辑:音乐人

排骨沌猪蹄汤的做法

品名:排骨沌猪蹄汤
材料:排骨猪蹄 黄豆 生姜 大葱 小葱 盐
做法:
1、猪蹄切块儿洗净,黄豆适当泡软。生姜切片(1-2片即可)、大葱切2厘米左右的长段(一段即可)
2、炖锅内加八分满水,放进所有配料
3、大火煮沸,小火慢炖至绵软糯烂
4、出锅前加适当盐调味,撒上葱末即可

羊肉猪蹄汤的做法大全

用料
猪脚 1只
羊肉 适量
葱 姜 花椒粒 八角 适量
料酒 盐 胡椒粉 适量
清炖羊肉猪脚汤的做法
买了一只羊前腿 取了几块肉 剩下的过几天要红烧

猪脚剁块 和羊肉一起焯水 然后再冲洗干净 放入姜片 八角 花椒粒 葱段 大火煮开 加入料酒

小火慢炖至 羊肉猪脚 酥烂 汤色浓郁 加一点盐 胡椒粉 即可享用

排骨炖猪蹄?

用白芸豆炖猪蹄会更美味。你先用温水把白芸豆泡发一下,猪蹄洗净下冷水煮开,然后把泡沫和血污冲洗干净,另用锅盛干净冷水下猪蹄,加白芸豆,放适量盐,加姜,大葱三段。用大火煮开,打去浮沫。转小火,放几粒花椒,炖几个小时,等汤成奶白色,起锅前放适量味精及胡椒面即可。

猪蹄排骨汤怎么做如何做好吃

材料:排骨猪蹄 黄豆 生姜 大葱 小葱 盐
做法:
猪蹄切块儿洗净,黄豆适当泡软。生姜切片(两片即可)、大葱切两厘米左右的长段(一段即可)
炖锅内加八分满水,放进所有配料
大火煮沸,小火慢炖至绵软糯烂
出锅前加适当盐调味,撒上葱末即可

猪脚排骨怎么做

材料:猪蹄500克、排骨500克、鸡骨架500克,白菜100克,海米10克.
调料:精盐、味精、料酒、葱、姜、花椒各适量。
猪蹄排骨汤制作步骤

1、猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放入锅内。
2、加水烧开,撇去浮沫,放入葱、姜、花椒、料酒,用小火煮2—3小时,直至汤汁浓稠、香气扑鼻时捞出骨头。
3、将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火煮沸,加精盐、味精调味即成。

排骨怎么沌汤

排骨炖萝卜汤:
1、排骨焯水,萝卜洗净切块。
2、将排骨和萝卜放入高压锅中,加入水。
3、高压锅喷气后,煮10分钟即可,煮好后,加入适量盐和味精,搅拌一下就可以出锅了。

猪蹄排骨的做法步骤图,猪蹄排骨怎么做好吃

红烧猪蹄排骨
主料

排骨猪蹄土豆各一斤

辅料

花椒、芹菜、大料、生姜、蒜、

红烧猪蹄排骨的做法步骤

1. 先把猪蹄排骨过水

2. 洗净放入高压锅30分钟

3. 将芹菜、土豆、辣椒爆香放点盐

4. 把猪蹄排骨放大料花椒回锅放酱油料酒盐,然后放入之前爆香的菜

排骨炖蹄包肉炖汤怎么做好喝

排骨炖蹄膀肉汤做法
材料:排骨一斤、猪蹄1只 娃娃菜1棵
调料食盐适量 葱4根 姜半块 花雕酒适量
做法
1.事先准备:排骨、蹄膀洗净。娃娃菜切块;葱打结;姜切片
2.排骨、蹄膀加入冷水中,煮开
3.加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散;捞出排骨、蹄膀冲去浮沫
4.苹果、蹄膀加入干净的冷水中,加入葱姜,大火煮开,转中小火慢慢炖至蹄膀酥烂
5.盛出部分汤
6.加入娃娃菜,煮软,调入适量盐即可

猪蹄,排骨炖黄豆怎么做

食材明细

猪蹄2个

黄豆100克

葱1棵

姜10克

盐5克

料酒20克

老抽5克

胡椒粉2克

咸鲜口味

炖工艺

一小时耗时

普通难度

黄豆炖猪蹄的做法步骤

1

先把猪蹄洗净,用刀剁开。

2

葱切段,姜拍碎。

3

锅里放水烧开,放入猪蹄淖一下(去浮沫去腥)。

4

黄豆洗净,用水浸泡6小时。

5

淖好的猪蹄放入锅中。

6

倒入黄豆。

7

先放入葱段和姜。

8

放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。

9

放入适量水。

10

盖上盖,按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。

11

盛到盘中,就可以吃了。

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